Boutique - Terre di Noukria

Questo è un Vino rosso fermo ottenuto dai pregiati vitigno situati nel territorio dell'Irpinia.
Alla vista appare rosso porpora intenso. Il profumo è un misto tra vaniglia, liquirizia e cuoio.
Il sapore è intenso, asciutto, con ottimo equilibrio tra tannicità e morbidezza.
Abbinamenti consigliati con grigliate di carne, carni bianche, pasta al sugo di carne e selvaggina.
Bottiglia da ml.750 - 13% Vol. - Provenienza Vitigno Campania

Ottenuto da uve Nero di Troia in purezza, è un vino dal colore rosso rubino intenso e profondo, con eleganti riflessi granati con l'affinamento e quindi maturazione in vasche per preservare la freschezza fruttata del vitigno, seguita da un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione. Profumi intensi e avvolgenti di frutti di bosco, ciliegia matura, pepe nero e sottili note speziate. In bocca è caldo, morbido e di eccellente struttura, con tannini nobili e persistenti.
ZONA DI PRODUZIONE: Area dei comuni circostanti Troia-Puglia
ANNATA: 2025
ALTITUDINE: 130 m s.l.m.
GRADAZIONE ALCOLICA: 15%
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato
COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Misto calcareo-argilloso, con eccellente esposizione solare
EPOCA DI VENDEMMIA: Fine ottobre-inizio novembre. Raccolta manuale.
TIPO DI VINIFICAZIONE: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la trasformazione malolattica.
Bottiglia da ml.750 - 15% Vol. - Provenienza Vitigno Puglia

Questo è un Vino bianco fermo ottenuto dai pregiati vitigno situati nel territorio dell'Irpinia.
Alla vista appare di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo è intenso, frutato di mela, ananas, di fiori d'arancio. Il sapore ha buona sapidità al palato, equilibrato e ben strutturato. Abbinamenti consigliati con piatti a base di pesce, fritture di mare, carni bianche, salumi e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Bottiglia da ml.750 - 12,5% Vol. - Provenienza Vitigno Campania

Questo Spumante ExtraDry è ottenuto da un Mènage di uve Coda di Volpe e Falanghina in purezza, si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. In bocca risulta piacevolmente fresco ed armonico dove rilascia piacevoli sentori floreali e agrumati. Gradevole come aperitivo ed idoneo a tutto pasto. Va servito alla temperatura di 6°- 8°C.
Bottiglia da ml.750 - 11% Vol. - Provenienza Vitigno Campania

Questo è uno Spumante Brut di qualità. Ottenuto da uve Falanghina in purezza. Il colore è un giallo paglierino brillante, il profumo fruttato e intenso con sentori di cedro, frutta bianca e lieviti. Avvolgente e gradevole, il perlage fine e persistente dona una sensazione di freschezza e gradevolezza al palato. Gradevole come aperitivo ed idoneo a tutto pasto. Va servito alla temperatura di 6°- 8°C.
Bottiglia da ml.750 - 12,5% Vol. - Provenienza Vitigno Campania

Questo Spumante ExtraDry è ottenuto da un accurata selezione di uve Coda di Volpe in purezza, si presenta di colore giallo brillante. Una tiratura limitata epr un prodotto di eccellente qualità. In bocca è fresco, avvolgente fin dalla prima beva. I sentori sono di frutta fresca e agrumi. Gradevole come aperitivo ed idoneo a tutto pasto. Va servito alla temperatura di 6°- 8°C.
Bottiglia da ml.750 - 11% Vol. - Provenienza Vitigno Campania